Grybavimo savaitgalis: sauga prieš rugsėjo 5–6 dienas

2026 m. rugsėjo 5–6 d. vykstant grybauti svarbiausia rinkti tik neabejotinai pažįstamus grybus, gabenti juos vėdinamoje pintinėje ir atidžiai prižiūrėti vaikus. Telefono programėlės vertinimas ar viena nuotrauka nėra pakankamas pagrindas nuspręsti, kad grybas valgomas.

Parengė „Maisto Kokybė“ redakcija. Informacija ir oficialūs kontaktai peržiūrėti 2026 m. rugsėjo 1 d.

Trumpas savaitgalio saugos planas

• Sutrikus sąmonei, kvėpavimui, prasidėjus traukuliams ar būklei sparčiai blogėjant, nedelsdami skambinkite 112.
• Įtarę apsinuodijimą, skambinkite Apsinuodijimų informacijos biurui telefonu +370 5 236 2052. Konsultacijos teikiamos visą parą.
• Atsiradus simptomams nelaukite, kol jie praeis, ir neatidėliokite medicininės apžiūros.
• Išsaugokite nesuvalgytus grybus, jų nuopjovas arba patiekalo likučius, tačiau dėl to nevėlinkite pagalbos.

Ką pasiimti į mišką

Prieš išvykdami pasiruoškite:

• vėdinamą pintinę;
• visiškai įkrautą telefoną;
• geriamojo vandens;
• ryškesnius drabužius;
• nepralaidžią avalynę;
• artimiesiems paliktą maršrutą ir numatomą grįžimo laiką.

Programėlė negali patvirtinti, kad grybas valgomas

Rinkite tik tuos grybus, kuriuos patikimai atpažįstate pagal visus būdingus požymius. Neaiškų egzempliorių palikite miške. Atpažinimo programėlė gali pasiūlyti galimą pavadinimą, tačiau rezultatą iškreipia apšvietimas, fotografavimo kampas, grybo amžius ar pažeidimai.

Vienas požymis ar nuotrauka nepakeičia specialisto žinių. Neragaukite nepažįstamų, sukirmijusių, peraugusių, suminkštėjusių ar neįprastai pakitusių grybų: skonis nepatvirtina jų saugumo.

Pintinė saugesnė už plastikinį maišelį

Grybus dėkite į standžią, orui laidžią pintinę, kad jie nebūtų suspausti ir nekauptų šilumos bei drėgmės. Abejotinų grybų nesivežkite. Grįžę laimikį kuo greičiau perrinkite ir paruoškite, nepalikite jo šiltame automobilyje.

Vaikams neleiskite savarankiškai skinti, liesti ar ragauti grybų. Miške jie turėtų būti nuolat matomi suaugusiajam, vilkėti ryškesnius drabužius ir žinoti, kad pasiklydus reikia likti vietoje bei skambinti 112.

Kokie simptomai reikalauja skubios reakcijos

Pykinimas, vėmimas, pilvo skausmas, viduriavimas, silpnumas ar sąmonės pokyčiai gali rodyti apsinuodijimą grybais. Simptomai gali prasidėti ne iš karto, todėl jų atsiradimo laikas neparodo, ar apsinuodijimas lengvas.

Nesukelkite vėmimo ir nesiimkite naminių priemonių, kol to nenurodė medikas ar Apsinuodijimų informacijos biuro specialistas. Pasakykite, kada ir kokių grybų valgyta, kiek žmonių valgė tą patį patiekalą ir kam pasireiškė negalavimai.

Oficialią konsultacijų informaciją skelbia Apsinuodijimų informacijos biuras, o maisto saugos pranešimus – Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba. Nuorodos peržiūrėtos 2026 m. rugsėjo 1 d.; prieš išvyką verta patikrinti naujausius perspėjimus.

Šaltinis: Valstybinė vaistų kontrolės tarnyba